Una Deliciosa Tradición: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato tradicional de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque caloroso. Preparada con mondongos limpios cocidos a en su justa medida, se enriquece con una combinación de vegetales como apio, cebollas, pimiento verde, y condimentados con sazonadores. Cada cuchara de esta sopa es